Diätassistent / Diätassistentin
Ausbildungsinhalt:
Der Ausbildungsgang Diätassistent / Diätassistentin ist bundesweit einheitlich geregelt. Er beinhaltet u.a. folgende Punkte:
- Diätetik
- Diät- und Ernährungsberatung
- Spezielle Krankheitslehre und Ernährungsmedizin
- Ernährungslehre
- Biochemie der Ernährung
- Lebensmittelkunde und Lebensmittelkonservierung
- Organisation des Küchenbetriebes
Fortbildungsmöglichkeiten:
- Diätküchenleiter
- Ernährungsmedizinischer Berater
- Diabetesberater
- Spezialisierung in bestimmten Bereichen (Pädiatrie, Geriatrie, Sondenernährung ...)
- Diplom - Medizin - Pädagoge (bei Vorhandensein des Abiturs)
- Trophologe/Ökotrophologe (bei Vorhandensein des Abiturs)
Eine detaillierte Berufsbeschreibung finden Sie bei "BERUFENET". Dort finden Sie z.B. auch umfangreiche Informationen über die Ausbildung, Tätigkeit, Perspektiven und Verdienstmöglichkeiten.
Voraussetzungen:
- Realschulabschluss oder ein gleichwertiger Bildungsabschluss oder eine nach Hauptschulabschluss abgeschlossene Berufsausbildung von mindestens zweijähriger Dauer
- Ärztliches Attest
- Impfschutz laut Impfkalender wird empfohlen
Ausbildungsdauer:
- 3 Jahre schulische Ausbildung (enthält Theorie- und Praxisabschnitte)
- Die Ausbildung endet mit einer staatlichen Abschlussprüfung
Bewerbungsunterlagen:
- Bewerbungsschreiben
- Tabellarischer Lebenslauf mit Lichtbild
- Zeugniskopien 10. Klasse/Abitur
- Ärztliches Attest
Ausbildungsbeginn:
- jährlich zum 01. September
Ausbildungskosten / Förderung:
- Monatliches Schulgeld
- Bei Vorliegen der persönlichen Voraussetzungen ist eine Förderung möglich gemäß Bundesausbildungsförderungsgesetz (BAföG).
- Bei Vorliegen der persönlichen Voraussetzungen ist eine Förderung durch die Agentur für Arbeit möglich.
Ausbildungsorte:
Anmeldung